OTTO, FR(IEDRICH) JUL(IUS):  Lehrbuch der rationellen Praxis der landwirtschaftlichen Gewerbe. Die Bierbrauerei und Branntweinbrennerei, die Hefe-, Liqueur-, Essig-, Stärke-, Stärkezucker- und Runkelrübenzuckerfabrikation, die Kalk-, Gyps- und Ziegelbrennerei, Potaschesiederei, Oelraffinerie, Butter- und Käsebereitung, das Brotbacken und Seifensieden umfassend. Zum Gebrauche bei Vorlesungen über die landwirthschaftlichen Gewerbe und zum Selbstunterrichte für Landwirthe, Techniker und Cameralisten.
NOK: 865,00  
Boknummer: 208477
Forfatter: OTTO, FR(IEDRICH) JUL(IUS):
Tittel: Lehrbuch der rationellen Praxis der landwirtschaftlichen Gewerbe. Die Bierbrauerei und Branntweinbrennerei, die Hefe-, Liqueur-, Essig-, Stärke-, Stärkezucker- und Runkelrübenzuckerfabrikation, die Kalk-, Gyps- und Ziegelbrennerei, Potaschesiederei, Oelraffinerie, Butter- und Käsebereitung, das Brotbacken und Seifensieden umfassend. Zum Gebrauche bei Vorlesungen über die landwirthschaftlichen Gewerbe und zum Selbstunterrichte für Landwirthe, Techniker und Cameralisten.
Bindantall:
Utgave: 3.Aufl.
Utgiversted: Braunschweig
Utgiverår: 1851.
Forlag / Serietittel: (Friedrich Bieweg und Sohn).
Format: 8vo.
Sideantall: (2),XVIII,971 s.
Illustrasjoner: Mit 4 Kupfertaveln in quer Folio und 225 in den Text eingedruchten Holzschnitten.
Innbindingstype: Priv. skinnbd.
Tilstand: Materien gjennomgående noe brunskjoldet.
Merknader:
Tillegg:  
Språkform: Tysk.